Agrest to krzew owocowy z rodziny agrestowatych, który wytwarza małe, soczyste owoce o kwaskowatym smaku. Owoce agrestu mogą być zielone, czerwone, żółte lub purpurowe, w zależności od odmiany. Roślina jest ceniona zarówno za smak owoców, jak i za właściwości zdrowotne – zawierają one witaminy (C, A), błonnik i minerały. Agrest rośnie najlepiej na stanowiskach słonecznych lub półcienistych, preferując gleby żyzne, przepuszczalne. Jest wykorzystywany do przygotowywania dżemów, soków, galaretek, a także jako dodatek do deserów i ciast. Agrest jest odporny na mrozy i choroby, co czyni go łatwym w uprawie w ogrodach.
